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El Mochi es un dulce de arroz tradicional de Japón que se elabora en un recipiente de madera llamado Mochitsuki. Buenísimo. En el marco del encuentro de innovación que organizamos desde Innovalab en el puerto de Santurtzi, pudimos disfrutar de una exhibición en la que un experto japonés elaboró el tradicional Mochi acompasado por un […]

Atenea, diosa de la inteligencia y protectora de la ciudad quiere darle la vuelta al modelo socio-económico que les ha llevado a sufrir más que otros la actual crisis. ADDMA la Agencia de Desarrollo Económico y de Turismo, ha convocado a distintos expertos internacionales a un foro de debate y consulta sobre cómo una ciudad […]

Este pasado jueves 22 de noviembre, se presentó en Santurtzi, InnovaLab, recién atracado en el puerto de Santurtzi para ultimar su puesta a punto, y comenzar así a prestar servicios a la ciudadanía, en el cumplimiento de sus fines sociales para promover y generar una cultura innovadora. Un parado, un jubilado, un edil y siete […]

En el año 2006 dándole vueltas a la innovación, y sobre todo a las dificultades que teníamos para trasladar el mensaje a la sociedad, teniendo en cuenta fundamentalmente que la innovación en el ámbito de la gestión empresarial es un concepto etéreo y poco aprensible y que convencer a un cliente potencial de que invierta […]